Una vez más, hemos puesto en marcha el proyecto educativo «Desayunos Saludables» en colaboración con GASCA, la empresa encargada de nuestro comedor escolar. Este programa tiene como objetivo que los estudiantes de 1º de ESO aprendan la importancia de una alimentación equilibrada, especialmente en la primera comida del día.

La actividad se ha dividido en tres partes. Primero, los alumnos han asistido a una charla impartida por una dietista, quien les explicó cómo debe ser un desayuno completo. Se enfatizó la importancia de incluir fruta, carbohidratos y lácteos, y se les aconsejó sobre las mejores opciones de frutas (como el kiwi, plátano o manzana) y zumos saludables disponibles en el mercado.

Luego, Jose, el cocinero del colegio, les dio un tour por la cocina, donde les mostró cómo se diseñan menús equilibrados, siguiendo las directrices del Gobierno Vasco. También se les concienció sobre la importancia de comer de todo, buscando siempre el equilibrio entre salud y sabor.

Finalmente, los estudiantes pusieron en práctica lo aprendido disfrutando de un desayuno saludable preparado por GASCA en el comedor escolar. Esta experiencia les permitió comprobar cómo una buena alimentación puede ser deliciosa y nutritiva a la vez.

¡Ha sido una jornada muy enriquecedora para todos! Esperamos que sirva para crear hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana.

Podéis ver las fotos de la actividad en este enlace.